指名をもらえないホストはどうすれば…

ホストクラブの指名に関する情報

ホストを始めても指名を取る自信がない

ホストとして稼ぎたいなら指名をバンバンもらって、シャンパンをどんどん注文してもらえばいい。
でも、それを誰もがすぐにできるわけではないのです。
ホストの指名に関する記事を参考に情報をまとめてみました。

ホストクラブの指名って何?

ホストクラブの指名に関する基礎知識

何事もまずは基礎からです。

お客様が専属のホストを選ぶのは「本指名」

多くの人がイメージするホストクラブの指名をより専門的に言うと、それは本指名です。
お客様から「貴方が私の専属ホスト」として選ばれ、以後の接客は指名されたホストが基本的にずっと担当します。
よほどの人気ホストでない限り、お客様が来店時にいきなり本指名をもらえることはありません。
主に以下の2つの別の指名を受けた後に本指名に至るのです。

場内指名

お客様が店内で見かけた気になるホストをテーブルに呼ぶ場合や、1度席についたホストを再度呼ぶ場合の指名です。
あまり長い時間はテーブルにはつけませんが、お客様側からの好意的なアプローチですから本指名のチャンスは大きいです。

送り指名

お客様が帰る際の見送り役として指名されることです。
誰を選ぶかはお客様しだいですが、多くの場合はその日に自身を一番楽しませてくれたホストが選ばれます。
ほとんど本指名と同義と呼んでも問題ないくらいの指名です。
多くの場合は次回来店時に本指名を受けるでしょう。

指名を取るには初回来店時の接客が鍵

事前にHPなどで調べていきなり本指名するお客様は少ないです。
そのため、初回来店時にはその日に出勤していたホストが数十分ごとに入れ替わりで接客を行います。
お客様はその中から自分が気に入ったホストを場内指名したり、送り指名したりするのです。

初回来店時の席には誰が座る?鍵を握るのは内勤スタッフ

新規のお客様への接客はほとんどのホストが熱望するもの。
誰が席に座るのか、彼らに任せていてはトラブルの元です。
ある程度公平なジャッジをするために内勤スタッフ(責任者クラス)が割り振ることが多いです。
※もちろんお客様からの要望が優先されますが…。
内勤スタッフとの関係性が指名を取るチャンスの根幹に関わってきますので注意が必要です。

失敗から学ぶ

新規のお客様からの指名を100%で獲得できるホストなど存在しません。
ホストの接客スタイルとお客様の求めるものが異なることも多いです。
とにかく失敗から学ぶ姿勢が大事です。
自身の行動(接客)に対してお客様はどう反応したのか。
自身に足りないものはなんなのか。
失敗を乗越えた先に指名があるのです。

他のホストから学ぶ

上記で説明したように、新規のお客様は複数のホストから接客を受けます。
その中で選ばれるのは1人。
つまり、それ以外のホストは全員何かしら失敗しているのです。
彼らの接客をなるべく注力して観察しましょう。
後から直接ホストに話を聞くのもありです。
自分以外のホストは仲間であり、ライバルであり、時には反面教師になってくれる存在です。

どうしても指名がもらえなくてもホストとして働ける

指名があるに越したことはないですが、なくたってホストとしての生命が絶たれたわけではありません。

ヘルプだって立派なホストの仕事

指名を受けたホストは確かにスゴイ。
でも、お客様を楽しませるのは一人では不十分。
サポートに徹するヘルプホストの役割も重要です。

お酒を作ったり、テーブルをキレイにしたり、会話を盛り上げたり。
指名ホストとのコンビネーションが重要。
ヘルプの仕事にも報酬・給料が発生しますのでしっかり仕事をこなしましょう。

ヘルプをしていればいいことも…

ホストクラブ業界の言葉に「枝(えだ)」というものがあります。
これは、始めて来店したお客様(以後:客B)の中でも、すでにお店に来たことのあるお客様(以後:客A)が連れてきた・紹介したお客様のこと。
ここで注目すべきは、客Bは客Aと指名ホストが被る事は少ない、ということ。
そうなれば、客Aの接客時にヘルプとして良いところを見せていれば客Bに勧めてくれるチャンスが来ようというもの。
地道にヘルプとして頑張ってきた成果が実を結ぶ瞬間です。
店内には他にもホストがいるので確実に指名をもらえるわけではないですが、モチベーションを保ちつつ仕事に取り組めば転がってくるチャンスはあるのです。

給料面の不安は最低保証があるから大丈夫

ホストの給料の大部分は歩合。
基本的に歩合は指名を受けたホストでないと換算されません。
ということは、指名を受けていないホストの給料はすずめの涙…?
安心して下さい、そこには最低保証があります。

主に入店間もない新人ホストのための制度で、簡単に言えば一定額の基本給をもらえるのです。
支給の期限は店舗によって異なります。
永久の場合があれば、入店後3ヶ月など。
貰える間に指名してくれるお客様をゲットしましょう。

指名獲得は一日にして成らず

多くの新人ホストがぶち当たる壁である指名。
すぐさま結果が出ないこともあるでしょう。
いかに腐らずに日々の仕事の中で成功のヒントを得られるかが勝負です。
最近のホストクラブには最低保証給があるので金銭的な不安は少なく、じっくりと成長していけます。

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