ヘルプホストについて学ぶ

特集 ヘルプホストの役割
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新人ホストがまず覚えるのがヘルプの仕事。
様々なことを学ぶことができるのです。

目次

ヘルプホストとは

まずはヘルプホストについてまとめます。

担当ホストを影で支えます

担当ホストを影で支えるヘルプホスト ホストクラブではお客さん1人に対して基本的に接客担当のホストがいます。
※新規のお客さん、フリーで遊んでいるお客さんは除く。
そのホストをサポートするのがヘルプホストの主な仕事です。

なぜヘルプホストが必要なのか?

ヘルプホストはなぜ必要? 先ほど説明したとおり、お客さんには専属の担当ホストがいるのにヘルプホストがなぜ必要なのでしょうか。
その答えははいくつかありますが以下の点が特に重要です。

ホストには複数人の指名客がいる

お客さんとホストの比率は常に1対1ではありません。
人気のホストならば数十人のお客さんがいて、同じタイミングで来店することも当然あります。
1人のお客さんがホストを独占することはできませんのでそれぞれのテーブルにホストは回ります。
その間にお客さんを放置するわけには行きませんよね。
ヘルプホストの出番です。

関連特集ホストの指名制度とは

担当ホストを接客・トークに集中させる

ホストクラブは接待営業。
お客さんとホストは隣同士に座って親密な空間を作り出します。
その一方、ホストクラブは飲食店ですから、飲み物があり、ちょっとした食べ物があるわけですがこれの準備を全て担当のホストがやるとお客さんとの折角のいい雰囲気を邪魔してしまうこともあります。
そんな時にヘルプのホストが影で準備することで上手くいくのです。

ヘルプホストの仕事

ヘルプホストの仕事はたくさんあります。

お酒の準備はお任せあれ

ヘルプホストの仕事、お酒の準備 ホストクラブはお酒を提供する場。
様々なお酒が置いてます。
お客さんの飲み物を準備するのはヘルプホストの重要な仕事。
水割りの濃さはどれくらいか、氷は入れるのか、わからないことは担当に確認しつつ行いましょう。

テーブルの上はいつも綺麗に

テーブルを綺麗にするのもヘルプホストの役目 ホストクラブのテーブルは決して大きくはありません。
常に整理整頓を心掛けましょう。
灰皿はいっぱいになる前に捨てる、軽食・おつまみなどのゴミもサッと回収。
グラスの下に溜まった水滴も綺麗に。
お客さんも担当も気持ちよくトークできる環境作りが重要なのです。

担当ホストと一緒に盛り上げます

ヘルプホストと担当ホストで盛り上げる トークに自信があるホストでもヘルプと言う掛け合いの相手であったり、ツッコミ役だったりがいるといないとではやはり盛り上がり方は違ってきます。
日常生活でも女性と一対一で話をするよりも気心のしれた相方的存在がいるときではやはり楽しさが増すでしょう。
その役割を担うのがヘルプホスト。
とは言え、担当と対等な存在では基本的にはないので(仲が良い場合は別ですが)上手にヨイショしましょう。
別の特集でも少し紹介しましたが、「先輩とその彼女」への対応だと思うとわかりやすいでしょう。

お客さんを一人ぼっちにはしません

お客さんを1人にしない ホストクラブではお客さん1人に対して基本的に接客担当のホストがいます。
※新規のお客さん、フリーで遊んでいるお客さんは除く。
そのホストをサポートするのがヘルプホストの主な仕事です。

ヘルプホストの注意点、タブー

ヘルプをする上での注意点。また、守らなければいけないルールについて解説です。

お客さんの横取りはいけません

ヘルプホストはお客さんを横取りしてはいけません ヘルプをするお客さんには当然担当ホストがいます。
そのホストを差し置いて個人的に連絡を取ったり、指名変えをさせようとするのはNG。
業界用語で言うところの「爆弾」です。
これがまかり通ってしまったらヘルプの仕事を任せてもらえなくなります。
自分が担当ホストだったらやられて困ることはしないでおきましょう。

担当の秘密は厳守

担当ホストの秘密はまもりましょう ヘルプホストは仕事以外に担当ホストと接することがたくさんあります。
プライベートで仲良くすることもあるでしょう。
そこで知った情報を担当ホストがいないときにお客さんに暴露するのはNG。
探りを入れてくるお客さんもいますが、秘密厳守を貫きましょう。

ヘルプをするメリット

ホストとしてのスキルを磨ける

ヘルプの仕事はホストとしてのスキルを磨ける ホストとしての仕事の基礎は新人時代にちゃんと教えてもらえます。
お客さんへの対応、テーブルマナーなどなど。
しかし、お客さんの好みは様々で、その知識だけでは対応しきれない場面もあります。
マンツーマン指導はいつまでもは受けれません。
その点、ヘルプホストは仕事をしながら目の前のお手本から色々と学ぶことがあります。
お客さんを楽しませるテクニック、トークのネタ、ボディタッチ…
ホストとしてのスキルをアップする絶好の機会です。
反面教師の役割を果たしてくれる先輩もいますからそっちの意味でも勉強になります(笑)

ホスト同士の連携が強まる

ヘルプをすることでホスト同士の連携が強まります 一匹狼的なイメージのホストですが、これまで解説したとおりヘルプと連携することでお客さんを楽しませるチャンスがより増えます。
お互いに仲良くなり、お互いにもっと知ることができれば呼吸もあってくるでしょう。
そしてそれは自分が担当の側に回ったときにも恩恵を得られるのです。
自分の失敗をフォローしてくれるホストが近くにいてくれるのは頼もしいものです。

新規のお客さんがゲットできるかも?

ヘルプをすることで新規のお客さんが見つかるかも ホストにとって新規のお客さんは喉から手が出るほど欲しいもの。
でもその気持ちとは裏腹になかなか上手くいかないときもあります。
そんな時に思いがけず舞い込むのがヘルプをしているお客さんの友達・知り合いの新規来店。
ホスト業界用語的に「枝(えだ)」と呼ばれるもの。連れて来たお客さんは幹(みき)と呼びます。
誰が指名されるかはそのお客さん次第ですが、ヘルプとして何度か対応したことがあるあなたを「幹」のお客さんが上手いこと紹介してくれるかも?

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